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Panceta Frita com Alho

Panceta Frita com Alho

Modo de Preparo:

  • 1 kg de panceta (carnuda)
  • 2 dentes de alho
  • 1 limão
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

1. Corte dois dentes de alho bem picadinhos

2. Coloque a panceta em uma vasilha, jogue o alho sobre ele, tempere com sal a gosto e limão, leve ao forno por cerca de 30 minutos

3. Espere esfriar até que possa manusear com as mãos, corte em pedaços e frite em óleo bem quente

4. Sirva com rodelas de limão, muito bom!


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